Receitinha para o final de semana!!

Boa noitee!!

Hoje já é sexta feira e vamos postar uma sugestão de uma excelente sobremesa para o final de semana... Uma sopa de chocolate com frutas silvestres tirada do site www.cliqueagosto.com.br que é uma verdadeira delícia!! Testada e aprovada!!


Ingredientes

500 g Chocolate ao leite
500 g Chocolate meio amargo
1 l Creme de leite fresco
1 fava Baunilha (no Le Bottecco tem!!)
1 xícara(s) Café de conhaque
500 ml Leite
Frutas silvestres
2 bandejas Morangos frescos
1 bandejas Amoras frescas
2 bandejas Framboesas frescas

Modo de preparo

Derreter em fogo baixo os chocolates, juntamente com o creme de leite fresco.
Misturar o leite com a baunilha deixar engrossar. Coar e misturar com o chocolate derretido e mexer bem por cinco minutos. Desligar o fogo e acrescentar o conhaque. Servir quente.
Picar o morango em quatro e misturar com as amoras e framboesas inteiras.

Montagem
Colocar as frutas picadas no consome, acrescentar a sopa de chocolate quente e por cima colocar um fio de creme de leite fresco.

Bom Apetite!!

E um excelente final de semana a todos!!

Grande beijo,
Equipe Le Bottecco Delicatessen e Especiarias...